大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于今日高平生猪价格的问题,于是小编就整理了4个相关介绍今日高平生猪价格的解答,让我们一起看看吧。
主料:猪肉250克、面粉80克、鸡蛋1个、油适量、盐适量、味精适量、葱花适量、料酒适量。
具体步骤如下:
1、猪肉切碎后加入鸡蛋、适量葱花、料酒、味精、盐,顺着一个方向打劲;
2、加入适量的面粉继续搅拌;
3、分次加入适量水,继续顺着一个方向搅拌;
4、起锅,入油,油温七分热时,左手虎口握面糊,右手拿一把匙刮下,做成丸子,入油锅;
5、丸子炸成金黄色飘起即熟。
1.萝卜去皮,剁成碎末,葱花切成小丝,将萝卜倒入猪肉末中,将葱花倒入,倒入薯粉、鸡蛋,搅拌均匀。
2.加入盐,倒入酱油少许,加入适量的水,搅拌均匀,锅中坐油,把刚刚调制好的陷用手握拳头样式挤压出来放入锅中。
1.猪肉切碎后加入葱花碎,一个鸡蛋,料酒,顺着一个方向打劲。
2.加入适量的面粉搅拌
3.一点点的加入适量的水之后顺着一个方向搅拌。
4.起锅,入油,油温七分热时,入丸子炸,左手虎口握一点面糊,右手拿一把匙轻轻的刮下入油锅就成了一个小丸子了。
5.丸子炸成金黄色飘起即熟。
高平核桃肉是一道传统的中国菜肴,下面是简单的做法步骤:
所需材料:
- 猪里脊肉或鸡胸肉:约300克
- 生姜:适量,切成细末
- 大葱:适量,切成细末
- 腌制料:盐、料酒、生粉各适量
- 液体调料:酱油、糖各适量
- 高平核桃:适量
- 鸡蛋清:1个
- 淀粉:适量
- 食用油:适量
做法步骤:
1. 将猪里脊肉或鸡胸肉切成小块。
2. 在碗中加入适量的腌制料(盐、料酒、生粉),将肉块放入碗中,搅拌均匀,腌制约15分钟。
3. 将高平核桃用开水烫一下,去除皮壳,备用。
4. 另取一个碗,在碗中加入鸡蛋清和适量的淀粉,搅拌均匀,将腌好的肉块放入碗中,使其均匀裹上淀粉糊。
5. 热锅冷油,倒入适量的食用油,大火烧热。
6. 将裹好淀粉糊的肉块放入锅中,炸至金黄色,捞出备用。
7. 锅中留少许底油,将生姜末和葱末放入锅中翻炒均匀。
8. 加入适量的酱油和糖,快速翻炒均匀。
9. 将炸好的肉块放入锅中,翻炒均匀使其均匀上色。
10. 最后加入高平核桃,快速翻炒均匀,让调料均匀裹在核桃和肉块上。
11. 炒熟后即可装盘享用。
这是一种常见的高平核桃肉的做法,你可以根据个人口味调整配料和调料的使用量。希望能够帮到你!
高平核桃肉是一道具有特色的传统菜肴,主要原料是猪肉和高平核桃仁。制作方法简单,先将猪肉切成片状,用料酒和盐腌制。
再将高平核桃仁磨成粉末,混合面粉、盐、葱姜末和鸡蛋液,做成面糊备用。
将腌制好的猪肉片裹上面糊,油炸至金黄色即可。
最后将炸好的猪肉片配上高平核桃仁碎末,搭配醋、糖、料酒、酱油等调料,烹饪出香味浓郁、口感酥脆的高平核桃肉。
1、切面,肉,青萝卜。
2、将面条用植物油拌匀。
3、蒸锅水烧开后,放入面条蒸15分钟,面出锅要把面条抖散。
4、萝卜用擦丝器擦成细条。
5、猪肉切成片,用五花肉好吃。
6、锅中放油,葱姜爆锅,加入肉翻炒,加入酱油调味,放入适量的水煮一会,这样肉更香。炒一会盛出备用。
7、锅洗净,再次放油炒萝卜丝,加入适量盐。
8、炒至萝卜丝出汤。
9、萝卜丝在锅底铺好上面放上之前炒好的肉。
10、在把面铺在最上面,盖锅盖焖3-5分钟,等到锅里的汤汁快没有就可以了。
11、最后将萝卜丝,肉和面条拌匀了就可以出锅。
12、炸点辣椒浇在上面,吃辣的人可以这么做,不吃辣的就可以直接吃了。
到此,以上就是小编对于今日高平生猪价格的问题就介绍到这了,希望介绍关于今日高平生猪价格的4点解答对大家有用。